残暑お見舞い申し上げます

毎日暑いですね。かなり頭が朦朧としてポーとなってバテ気味。
南国の食べ物を食べて元気だしていきましょうかね？
と思って早速我が家のゴーヤ収穫。昨日の朝まで青かったのに
今朝になったらきんきん黄色に！きれい！でも熟しすぎだっ！

熟したゴーヤは種の外側がとろりと真っ赤になっていて
しゃぶってみたら甘くて美味しいじゃないか。まるで果物。
実も苦味がだいぶなくなってやわらかーい。

結局ゴーヤの苦味を求めてスーパーで買ったゴーヤの天ぷら。
冷たいお蕎麦と一緒に食べました。ご馳走様です。



ドーナッツじゃないよ。